Toda gordura é ruim ?

Se você quer entrar forma, deve parar de consumir gordura. Provavelmente deve ter escutado algo do tipo por aí. Nos anos 90, por exemplo, um bom café da manhã era um pão sem nenhum acompanhamento. Nada de manteiga, pasta de amendoim ou cream cheese. Até itens como castanhas ou abacate já foram condenados.

Atualmente, é sabido que existem gorduras boas para o corpo. Principalmente aquelas presentes em peixes, azeite de oliva, sementes e castanhas ajudam a reduzir o risco de desenvolver doenças, como diabetes do tipo 2, e também a controlar o peso. Essas gorduras deve, sim, fazer parte do cardápio.
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About Canindé Silva

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